Viper Katla FCM 3D Çakı

Av ve kamp tecrübelerini sanatsal tasarımlara aktaran Jesper Voxnæs tasarımına sahip Katla, işlevselliği olduğu gibi estetiği de üst seviyelere taşıyan bir çakıdır.

Kaliteli malzemeler kullanılarak imal edilen farklı versiyonlar içinde seçkin bir yeri bulunan Katla FCM (FCM; fiber, carbon ve deseni belirten marble kısaltmasıdır.) 3D, aşağıdaki özelliklere sahiptir:

Saten parlaklığına getirilen namlu, ‘‘Microclean’’ sıfatına sahip, 3. Nesil toz metal M390 çelikten imal edilmiştir. Bu çelik, bıçak çeliğinde aranan niteliklerin hemen hepsinde zirvededir veya zirveye yakındır. Japon tanto yapısındaki namluya, düz ağız açımı (flat grind) uygulanmıştır. Keskin kenarın altındaki minik çentik, kesmeye saplayarak başlamaya hizmet etmektedir. Çakı açıldığında keskin kenar altındaki kısma (choil) işaret parmağının sığması, ince işler için avantaj sağlamaktadır.  Uç kısmın arkasında başlayan inceltme, sırtta devam etmekte ve başparmak çıkıntısına (thumb stud) kadar uzanmaktadır. Sırt kısım, İtalyan çakı ve bıçaklarda sıklıkla görüldüğü üzere yuvarlatılmıştır (Crowned). Çift yönlü başparmak çıkıntısı veya flipper sayesinde namlu, istenen elle ve kolaylıkla açılabilmektedir. Rulman (thrust bearings) kullanılan namlunun hareketi pürüzsüzdür.

Çakıdaki kritik kısımlarda kavramaya yardımcı sıralı çentiklere (jimping) yer verilmesi, hâkimiyeti kolaylaştırmaktadır.

Paslanmaz çelikten imal edilen (1,4116) ve ısıl işlem görmüş astarlara sahip yandan kilitli (linerlock) çakının sap kısmı üzerinde özenle çalışılmıştır. Çakının sap malzemesi, vahşi (wild) ya da mermer (marble) denen desende karbon fiberdir. İzlediğiniz versiyonu sıra dışı kılan en önemli unsur, üzerinde üç boyutlu CNC ile çalışılan sapın balçak ve arka balçak kısımlarına yapılan işlemelerdir. Pürüzlü bir doku ve güzel görünüm kazandırılan bu kısımlar hem estetiktir hem de kavramaya sunduğu katkı bakımından işlevseldir. Sap dibinden dışarı taşan ve üzerinde hem kordon deliği (lanyard hole) hem de sıralı çentikler açılan ara parça (fosfor bronz), pivot bağlantı elemanı pulu (bronz) gibi, bronzdan imal edilmiştir. Bu bronz parçalar, siyah-gri karbon fiber sap malzemesi ile kontrast oluşturmakta ve asil bir görünüm ortaya koymaktadır. Çakı parçalarının bir araya getirilmesinde paslanmaz çelik cıvatalardan faydalanılmıştır.

Bir çakıdan beklentileri artıran Katla FCM 3D, titanyumdan imal edilen cep klipsi (çıkarılabilir) sayesinde kolaylıkla taşınabilmektedir.

Tecnocut şirketi 1987 yılında Maniago'da, Viper markası altında bıçak üretmek üzere kuruldu. Tecnocut’un misyonu her zaman teknolojik olarak gelişmiş üretim süreçlerini, zanaat geleneği ve becerileriyle birleştirerek yüksek kaliteli ürünleri şekillendirmek olmuştur. Damascus modelleri ile dikkat çeken şirket, teknolojiyi iyi kullanarak ortaya çıkardığı modern ürünler dışında klasik ürünler de ortaya koymaktadır. Maniago’daki saygın üreticilerden biri olan Technocut, üst düzey mutfak bıçakları ile de tanınmaktadır. Ünlü tasarımcılarla da çalışan şirket, önemli ödüllere (Atlanta Blade Show 2018’de Sakura ile, Kitchen Knife Of The Year® ve Mikita Collection ile, Knife Collaboration Of The Year) de sahiptir.